El atún de aleta azul “Thunnus thynnus” del Atlántico es uno de los peces más grandes, rápidos y bellamente coloreados del mundo. Se le encuentra en los océanos Atlántico y Pacífico y en el mar Mediterráneo. En cuanto a su hábitat, el atún de aleta azul vive en dichas aguas tropicales, subtropicales y templadas, y prefiere una profundidad moderada que ronda los 1,000 metros desde la superficie del agua marina. El color de su cuerpo es azul metálico en la parte superior, mientras que la inferior es plateada. Gracias a su voraz apetito y dieta variada, alcanzan enormes dimensiones. Es la más larga de todas las especies de atún y de hecho rivaliza en tamaño con otros peces como el marlín. Mide entre 2 y 2.5 metros de longitud y su peso se encuentra entre los 225 y 250 kilogramos.